mercoledì 12 luglio 2017

Preparare la cena con mio marito

 

Oggi vi racconto cosa mi ha resa felice ieri.

Quando chiedo a mio marito di preparare la cena insieme è spesso restio. Dice che è stanco dopo una giornata di lavoro e dei tanti km in macchina in giro per le strade e chiede se posso prepararla io e lui mi prepara la tavola aiutato dal tato grande.

Ieri sera avevo in programma di fare il polpettone seguendo la ricetta che mi ha dato la mia carissima amica Lidia, che ho già fatto 3 volte e so che piace molto a tutti. Ci si mette un po' a prepararlo e a cucinarlo in forno ma il risultato è davvero ottimo.

Mio marito quando era ora di iniziare a preparare la cena mi ha proposto di fare degli hamburger con la carne macinata cosi mentre io cuocevo le zucchine e le carote alla griglia, lui ha preparato e cotto 6 begl'hamburger.

Le zucchine che ho preparato sono del nostro orto che curiamo giornalmente con amore e dedizione.

È stato davvero una bella cosa essere in cucina insieme a preparare la cena.
Abbiamo mangiato bene e mi sono anche portata un hamburgher dai mille sapori avanzato in ufficio oggi.

lunedì 10 luglio 2017

Cena compleanno suocera


Buon lunedì.

Oggi vi voglio parlare di ciò che mi ha resa felice ieri. Ce ne sono state tante di cose dato che mio marito sabato non ha lavorato e quindi il we insieme mi ha riempito il ❤ ma ho deciso di parlarvi della cena di fine serata

Giovedì 6 è stato il mio compleanno, 39 anni, e ieri quello di mia suocera e quindi abbiamo festeggiato insieme in famiglia. 
Mio marito ha 3 fratelli di una decina d'anni più grandi e quindi ho parecchi nipoti. La più piccola di 12 anni e il più grande di 29 anni già sposato.
Sono tutti delle gran belle persone, le mie tre cognate e i loro mariti come i loro figli. 

Voglio davvero a tutti un gran bene.

I miei suoceri sono anziani, con i loro malanni,  ma ancora in gamba.

Ieri sera quindi siamo andati tutti insieme a cena fuori, eravamo in 16, tutti tranne mio nipote di 19 anni che era ad una festa di compleanno. 
Abbiamo fatto proprio una bella e lunga tavolata. Hanno prenotato fuori ma non è stata una delle scelte più azzeccate..faceva tanto caldo, davvero tanto e mangiare sudata non è stato proprio il massimo.

È un ristorante dove propongono 5 menù fissi molto vari. Mio marito ha preso quello con il pesce fritto con cozze di antipasto, contorno insalata mista e gelato allo yogurt, io quello con la carne argentina con antipasto di bresaola e insalatina con noci, contorno di patate fritte e torta ricotta e uvetta. Il mio bimbo grande ha mangiato mezzo fritto misto con patatine fritte e la tatina cotoletta di pollo e patatine fritte.
Devo dire davvero tutto molto buono.

Abbiamo chiacchierato molto, riso tanto, fatto foto e parlato di tutto un po'.
I miei bimbi hanno corso un sacco nel giardino, hanno riso a squarciagola e si sono divertiti tanto. 

Siamo tornati a casa verso mezzanotte dopo aver accompagnato i miei suoceri a casa dato che fanno fatica a fare le scale da soli.

Sono proprio contenta, mi ritrovo proprio una bellissima famiglia. 
Vi lovvo tutti.



sabato 8 luglio 2017

La spesa con la mia famiglia


Sono una persona molto sistematica e organizzata quando faccio la spesa.

Il sabato mattina con calma decido il menù della settimana che tengo come base per la settimana entrante.
Pianifico cosa mangiano i mie due bimbi a pranzo a casa con la baby sitter, i miei pranzi in ufficio e le cene a casa la sera per tutta la famiglia riunita.

Ho i miei must:
Per i pranzi dei miei tati inserisco le cotolette o i cordon bleau o le spinacine con contorno di patate lesse, pomodorini, carote, zucchine e la pasta in bianco, burro e parmigiano, al pomodoro, con wurstel, prosciutto cotto o philadelphia.

Per il mio pranzo in ufficio cerco di pensare a pasti salutari come insalatone o pasta e riso conditi con verdure o semplice sugo al pomodoro o mi porto via una porzione avanzata dalla cena della sera prima.

Per le cene in famiglia cerco di variare molto, mi piace guardare in internet per allietare i palati dei miei commensali che non sono altro che mio marito e i miei due splendidi bimbi.

Come dicevo preparo il menù della settimana e di conseguenza stilo la lista della spesa pensando ovviamente a ciò che è terminato e ci serve.

Faccio la spesa il sabato pomeriggio in un supermercato dove accettano i buoni pasto che mi danno al lavoro e in un altro supermercato dove compro carne, affettati e formaggi e frutta e verdura dato che nel primo supermercato queste cose non mi piacciono per niente.

Spesso vado a farla da sola con i miei bimbi e devo dire che mi innervosisco parecchio perché corrono dovunque e devo ricordare loro che li voglio vicini a me e non in giro per le corsie dove non li vedo..mi piacciono i bimbi composti ed educati, non i caciaroni che non ascoltano i genitori.

Ma a volte quando mio marito è a casa il sabato, spesso lavora, andiamo a fare la spesa tutti insieme e io adoro questa cosa..mi piace davvero tantissimo.
Mi piace decidere insieme dove parcheggiare la macchina, prendere il carrello dove sediamo la piccola di 2 anni e fare la spesa.

Non c'è niente da fare...fare le cose insieme a mio marito ha tutto un altro senso.
A lui vengono in mente le cose a cui io non avevo pensato, è sicuramente più accorto e pratico di me, piu osservatore e più logico.
I bimbi ascoltano di piu e fanno i bravi e io mi rilasso di piu.
Mi aiuta a fare le borse e a caricarle prima sul carrello e poi in macchina e mi aiuta a mettere via la spesa.

SI MARITINO MIO TI AMO..anche per questo oltre che per tante mille altre cose.